Pořádá Descartes v.o.s.
Tento seminář nabídne komplexní pohled na metabolismus a ukládání sacharidů. Zatímco se zaměříme na základní mechanismy, které regulují příjem potravy a její energetický výdej, prozkoumáme také příčiny obezity, diagnostiku, rizikové faktory a moderní způsoby léčby. ● V první části si osvětlíme, co se děje po požití potravy v našem těle, jak se nutrienty zpracovávají, vstřebávají a ukládají. Povíme si, jak tělo reguluje příjem potravy a co všechno vstupuje do rovnice při rozhodování, kolik toho sníme a kdy máme pocit nasycením. ● Ve druhé části se podíváme na definici obezity, její diagnostiku a na to, jaké jsou hlavní rizikové faktory pro vznik tohoto moderního onemocnění. Dále se zaměříme na důsledky obezity pro naše zdraví. Projdeme si i možnosti léčby, a to jak nefarmakologické (úprava životního stylu), tak farmakologické (léky, chirurgické zákroky). ● Workshop bude zahrnovat teoretické přednášky, interaktivní diskuse a případové studie. Osnova: Energetický metabolismus: Jak tělo zpracovává energii 1,5 hodina Regulace příjmu potravy: Jak tělo řídí chuť k jídlu a pocit sytosti 0,5 hodiny Definice obezity, diagnostika a rizikové faktory 2,0 hodiny Důsledky obezity: Jak ovlivňuje zdraví 0,5 hodiny Léčba obezity: Nefarmakologické a farmakologické přístupy 1,5 hodiny
Doplňující informace:
seminář
učitelé gymnázií
učitelé SOŠ a SOU
učitelé 2. stupně

